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La Bocca: La franquicia de comida marina y criolla que planea extenderse a Chiclayo y Ecuador

Para el año 2016, la pareja de esposos Alexandra León y Ricardo Paulini ya había dejado sus trabajos en Repsol y Petroperú en Lima con la finalidad de volver a la ciudad de Piura y abrir su propio restaurante fusión de comida marina y criolla: La Bocca. Para el año 2016, la pareja de esposos […]

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15
Set
2019

Ricardo Paulini: «En cinco años me veo con franquicias»

Ricardo Paulini es un empresario piurano que estudió Administración de Empresas en la Universidad Privada Antenor Orrego (UPAO). Cuando culminó su carrera, se fue a Lima a trabajar en Petroperú, durante cinco años. En el 2016 decidió volver a Piura junto con su esposa, Alexandra León, y seguir el negocio familiar. Así, abrieron el segundo local […]

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15
Set
2019